在生產(chǎn)發(fā)酵飼料時(shí)，應(yīng)該注意那些問(wèn)題呢？

一、原料問(wèn)題：原料是制作發(fā)酵飼料的物質(zhì)基礎(chǔ)，各種農(nóng)作物的秸稈、野草、樹(shù)葉等都可以做發(fā)酵飼料?？梢宰霭l(fā)酵飼料的原料有很多，來(lái)源也很廣。在大部分農(nóng)村采用玉米秸稈、高粱秸稈等等。但是原料質(zhì)量和配比對(duì)發(fā)酵飼料的品質(zhì)影響很大嗎，一定要使用無(wú)霉變的原料，不能使用霉變的原料，否則飼料的品質(zhì)會(huì)非常差，甚至引起動(dòng)物生病。注意蛋白和糖分的營(yíng)養(yǎng)配比，才有利于微生物的生長(zhǎng)繁殖。

二、菌種問(wèn)題：用來(lái)做發(fā)酵飼料的菌種主要有四大類，包括霉菌、酵母菌、乳酸菌和芽孢桿菌。由于原料的種類不同，選擇的菌種也是不一樣的，根據(jù)原料來(lái)選擇相應(yīng)的菌種，不同的菌種配比所帶來(lái)的效果也不同。

三、水分問(wèn)題：發(fā)酵飼料的微生物在生長(zhǎng)時(shí)水分含量也很重要，由于各種原料的含水量不同，因此要加入不同的物質(zhì)來(lái)調(diào)節(jié)水分含量，加水過(guò)多或者過(guò)少都會(huì)影響微生物的發(fā)酵，水分過(guò)多不利于散熱，水分過(guò)少不利于微生物的生長(zhǎng)。

四、溫度問(wèn)題：微生物的活動(dòng)需要一定的溫度，溫度過(guò)高過(guò)低都會(huì)影響發(fā)酵飼料的品質(zhì)。